癒され花♪

毎日癒してもらってる庭のお花これはおばあちゃんが
寄植えしてくれた　色がきれいでかわいいわぁ
どんどん花が咲いてくれるから新しいつぼみを見つけると
めっちゃ嬉しいどんどん咲いてね



こちらは自分で初めて寄植えをしてみたやつ
枯れずにちゃんと育ってください

左にあるのはチューリップ球根を植えたので
春にはきれいなチューリップ咲くかなぁ〜〜
楽しみ楽しみ

来年の春庭に小さな花壇を作るつもりどんな花壇にしようかなぁ〜

【お土産のチョコレート】


昨日、高校時代の友達と久しぶりに会えた
家に遊びに来てくれたんやけど、持ってきてくれたお土産のチョコレートが
めっちゃ美味しかった



サクサクのサブレの間に生チョコが挟まれてる
何て名前のチョコレートなんやろ〜って思ってネットで検索してみたら、、

「夢のデュエット」やってめっちゃぴったりのネーミングやん！！

友達が持ってきてくれたのはレーブドシェフっていうケーキ屋さんの
お菓子
http://www.revedechef.co.jp/shopping/0002.html

めっちゃ美味しかったから食べたい人はぜひ買ってみて

【じゃがいもコロッケ】


私の料理の先生とも言えるマイティさんが作ってた
コロッケをさっそく作ってみました
じゃがいも・さつまいも（焼きもで余ってた分入れちゃった）
ベーコン・パセリ・チーズが中に入ってます
ヘルシー揚げで、オーブンで焼き揚げました
なので焦げ目がおかしいです
オーロラソースを作っていただきました
美味しくできましたよ〜マイティさん

和食が好き〜〜★

今年賀状作りを頑張ってます
頑張ってると言ってもそんなたいしたことないんやけど
やり出すとはまってしまう、、
こっちの絵の方がいいかな？！？位置はもっとこうかな？！？
とか、、
なんとかかわいい‘いのしし’の絵を見つけて、貼り付けて、、
まだ1ヶ月以上あるからのんびりやってこ〜〜

------------------------------------------
最近作った晩御飯
和食料理が好きやなぁ〜やっぱり
野菜たっぷり使って
学生の頃はイタリアン系、パン系がめっちゃ好きで
食べ過ぎて、、ぶくぶく太ってた
あっさり和食が健康的でいいかな
和食も洋食も関係なく量が問題なんやろうけどね

【野菜の煮物】


牛蒡・人参・干し椎茸・インゲンを煮込みました
干し椎茸のいい出汁が出ててよかった
久しぶりに3種皿も使ってみました
かりかり大根の漬物・ひき肉入り卵焼き・トマトとオクラのサラダ
卵焼き肉入り始めて作ったんやけど、これは美味しい
お弁当のおかずにもよさそうやわ

【肉団子入りうどん】


お土産でもらってたうどんを使った晩御飯
普通のうどんだけじゃ味気ないかなぁ〜って思って
肉団子を作った
豚ひき肉・しょうが・ニンニク・白ねぎを混ぜて、、、
しょうがが効いてていい味の肉団子ができました

左上のやつは、野菜の煮物の残り汁を使ってまた煮物を…
高野豆腐・ねぎ・玉ねぎを使った煮物です
高野豆腐に出汁が染み込んでて良い感じ
噛んだ瞬間にジュル〜って出てくるのがいいわぁ〜〜

【おやつにサツマイモ】


家で初焼き
ほくほくサツマイモが焼きあがりました
まだ1本残ってるからおやつにいただきます

めっちゃ美味しい！！

先日、親戚の家に遊びに行ってきた
そこで食べてめっちゃ美味しかったのが「さつまいも」

親戚の伯母がさつまいも焼き器を買ったみたいで
甘〜いサツマイモをご馳走になった
土鍋のさつもいも焼き器なんやけど、
柔らかくて、甘くてほんま美味しかった

一緒に食べたおばあちゃんがすごい気に入って
「我が家にも！」ってことでネットで検索＆購入



今回買ったのは土鍋じゃなくてホーロー鍋
土鍋と同じくらい美味しく焼けた
おばあちゃんが２つも買ってくれて１つは私の家にも
まだ家では焼いてないから焼くのが楽しみ

【マフラー完成】


かなり前からちょっとずつ編んでたマフラー
カラフルマフラー完成しました
この冬大活躍させるぞ〜〜

【豚のロール巻】


先週作った晩御飯のひとつ
豚肉でインゲンと人参巻いたのを和風出汁で煮込みました
お肉柔らかくて美味しくできたぞ
煮込むのもいいなぁ

【花束】


かわいい花束もらいました
何故か？！？はまだ書けませんが、、、
いつか書きます

最近花が好きやから癒され花が増えて嬉しいわぁ

最近冷えてきたなぁ〜〜。。最近の私★

もう１１月中旬やからさすがに朝と夜は冷えるなぁ＝＝、、、
寒いの嫌い、、
外に出るのがおっくうになってまうもんね

最近の私‥
ちょっとお庭のお花達にこってます
庭にプランターを置いております
おばあちゃんに教えてもらって自分で寄植えもやってみた
また写真撮ってアップしよう

料理もマイペースで頑張っております
【野菜たっぷりパエリア】


２回目のパエリア今回は具たっぷりで作ってみた
ソーセージ以外は野菜これは絶品です

【クリームシチュー】


友達にもらったクリームソース缶でシチューを
自分でソース作ったらスープみたいになったけど
やっぱりシチューの素使ったらちゃんとトロトロになるんやね
自分でこれくらい作れるようになりたいなぁ〜〜、、

最近料理の写真全然撮ってないから撮らなぁ〜〜、
んでもって日記も書きたいなぁ〜〜〜、、、
取り合えず、１日１日を頑張ろうっと

-----------------------------------------------------
最近の姪っ子ちゃん


大きくなったぁ〜〜
私の足の上に乗ってます
姪っ子ちゃんにいつも癒される
早く一緒に遊べるようにならんかなぁ

もう11月やなぁ〜〜、、

いつの間にか11月になってます
もう今年も2ヶ月で終わってしまうんやね
結婚して2回目のお正月かぁ〜〜、、、
早いもんやな…

来年はひとつ大きな目標がある
その目標は絶対叶えたいなぁ〜〜、、、、
叶いますように

上の写真のコスモス携帯で撮ったんやけど
すっごい綺麗に撮れました
コスモスに癒されたわ、、、
最近庭にもお花が増えて、花のつぼみが増える時
なんかすっごく元気が出てくるのです
花っていいね

-------------------------------------------------
内容ぐちゃぐちゃやけど、、
いつやったかなこれ？！？
データが残ってたので、、、


冷蔵庫に眠ってた梨を作ってプチケーキを作ってみた
ホットケーキミックスを使ったから簡単
ケーキの中にも砂糖と水で煮込んだ甘い梨が入っております
COOKPADで検索したレシピやから作ってみたい人は
探してみてね

-----------------------------------------------------
久しぶりに、、「昨日の晩御飯」
昨日は、【豆乳味噌鍋】にしました



白菜、菊菜、黒ゴマ豆腐…なんてシンプルな中身、、
ちょっと寂しい具やけど、、買い物行ってないから具が少ないのです

左上にあるのは牛筋煮込みです
味付け材料てきと〜にやってみたら上手く煮込めた
豆乳鍋と一緒に食べたらめちゃ美味しかった

おつまみに梅キュウも作った最近梅キュウはまっております

-----------------------------------------------