頂き物をふんだんに使って★

庭のプランターにチューリップを植えてるんやけど、
芽が２つやったんが４つに増えた
なんかすっごい嬉しい
早く大きくなってきれいなチューリップ咲いてほしいなぁ〜〜

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【いただき物は使わんとね★】


以前友達からもらった色んな食材を使って
晩御飯作った
お味噌汁にはカットワカメ・大根★
サラダにはすりごま★
八宝菜は八宝菜の素★
ご飯にはおばあちゃんからもらったいかなご★

【八宝菜】


具を切って八宝菜の素と混ぜるだけ
めっちゃ簡単やのにすごい美味しい〜〜
お皿が小さかったみたいであふれそうでした。。
野菜が沢山食べれるからいいわぁ

【サラダとご飯】


おばあちゃんが「そろそろいかなごの季節やなぁ〜」
と言ってるの聞いて、、
「まだ去年のいかなご冷凍で残ってる！」って気付いた。。
忘れてた。。。
早く食べてしまうにはやっぱり混ぜご飯かな〜と思って
紫蘇の葉と一緒に使った
久しぶりのいかなご美味しい
チャーハンとかにも使えるかな？！？

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ランチのオムライス
知り合いのお店でランチを食べてきた


キノコのオムライス
卵とろとろやし、チキンライスもしっかり味ついてるし、
キノコのソースとからめて食べたら最高でした
また行こう〜〜〜




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加古川名物＆眼鏡＆焼きうどん★

昨日の夕焼け〜〜
きれいな夕焼けやった

昨日はロードレース大会があって、
パパさんが出場してました家族総出で応援に
私も、旦那さんも毎年出てるんやけど、
私は一人分の出場代を節約しようと今年は応援側に（ケチ？！？）
旦那さんは申し込みしてたけど足を捻挫してて出場できず、、、

結局パパさんだけが走りました

会場には、知り合いが沢山いて出場してなくても十分楽しかった
中学時代の部活の先生や、バイト時代の教え子達、お母さん方、
バイトの先輩、、、同級生
沢山の人に会って、沢山話して、、、　楽しかったぁ〜〜

ロードレース大会終了後、パパさんのおごりでお昼ご飯へ
兵庫県の加古川の名物って「かつめし」らしい
かつにデミグラスソース？！？がかかってるという



私が食べたのは「豚かつめしセット」お肉がめっちゃ柔らかいし、
なんてったてソースが絶品
大満足のお昼ご飯をありがと〜パパさん

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そうそう、前の日記に書いてた
眼鏡の写真撮りました



じゃん　眼鏡っ子の仲間入り
前はふちが細い眼鏡を使ってたんやけど、
今回は太めのやつにしてみた
これで安心して車も運転できるわぁ、、

時々眼鏡で車運転する時があるんやけど、
前の眼鏡は視力あってなくて怖い怖い、、、

この眼鏡いかがでしょう？！？

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話は変わって、
先週友達のたかいちゃんが、食材を沢山持ってきてくれた
仕事場で余った食材を時々分けてくれる
今回も沢山ありがとう　助かります

で、御礼にご飯を食べて帰ってもらった
夕方用事があってご飯作る時間がなかったから
簡単なものになってもてごめんね、、、、

焼きうどん2種です



最初は洋風の焼きうどん
野菜も沢山入れて、ケチャップとコンソメの素で味付けて
最後にチーズを



2種目はあっさりしょうゆ味
あっさりとは言ってもこの醤油は、にんにく・しょうが・ごま油‥
etcが入ってるから香りがいいのです

私はあっさりの方が好きやったなぁ〜〜〜

またご飯食べにおいでねぇたかいちゃん

日曜日の新年会★

日曜日の話やけど、、
大学メンバーの集まりがあった
なかなか会えない友達に会えて、色んなこと話して
沢山笑ったなぁ〜〜〜
なかなか会えないとは言っても、
mixiやＧＲＥＥで交流続いてるから
いつでもコメント交換はできてるんやけどねぇ
でもパソコンでコメント入れあいするのと
直接話すのはやっぱり違う

友達の家で女7人で新年会です
上のケーキはケーニヒス　クローネのパイケーキ
大きいのに1300円
7人で分けても余る位の大きさやのに
パイはサクサクふわふわで美味しい〜〜
大満足やった

で、プレゼント交換もしたのです



あみだくじで誰が誰のプレゼントをもらうかを決定
このあみだくじ、学生時代を思いだす。。。
大学メンバーでよくやったなぁ〜〜これ

私は、しょうちゃんからのプレゼントをゲット
プレゼントは２種類入ってた



おみくじ線香
ダルマさんに線香たてて、、早速使いました
いい香りがして癒される
線香を使ったのは初めてやった
線香もいいな

もうひとつは、、、


お茶漬けセットです
こういう和食器大好きやからめっちゃ嬉しかった
しょうちゃんありがとうねぇ

皆で話してた時に、2人の子が最近新しく眼鏡を買ったって聞いた
私も今まで使ってた眼鏡の度数が合ってなくて
見えにくい、、、眼鏡欲しい〜と思ってたから
いい眼鏡屋さん教えてもらった
んで、、、　眼鏡買いました

ゆか〜〜、あみちゃん〜〜私も眼鏡族の仲間入りやで
どんな眼鏡を買ったか？！？

写真は後日載せます
楽しみにしてておくれ

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豆腐料理3品★

今日は嬉しいことがあった
幼馴染のＹちゃんに会えた
家が近所で小さい頃ず〜〜〜〜っと一緒に遊んでたＹちゃん
今は結婚して、ママになって引越してしまったから
なかなか会えない。。。。
久しぶりに会えて、色々話して、、、
はぁ〜〜幼馴染っていいなぁ〜って改めて思った
小さい頃の自分を知ってくれてるって
何て安心するんやろ〜って、、、
今日はほんとに幸せやった
Ｙちゃんの子供ちゃん。。め〜っちゃかわいかった
人見知りをするって聞いてたんだけど、
一緒にいる間ずっとご機嫌で笑顔を沢山見せてくれた
ありがと〜〜
すごく癒されたよ

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【豆腐ハンバーグ】
先週作ってた晩御飯をご紹介〜〜〜★★
ハンバーグ食べたい！って思ったので
和風のハンバーグ作った

水切りした豆腐を混ぜてヘルシーに
酒・みりん・醤油のタレでからめて、、、、、
紫蘇の葉をパラパラと、、、　
和風ハンバーグになりました

【サラダも・・・】


サラダも豆腐入ってます豆腐とトマトのサラダ
このサラダは簡単やから豆腐買ったらまた作ろう
上のやつは冷凍イカステーキ
100円で売ってたので買いました★
味付けもしてあるから解凍して、焼くだけ★
美味しかった〜〜〜〜

【グラタンも‥】


先週は豆腐料理が多かった
このグラタンも、、豆腐が入ってます
マカロニ？！？に変わりに豆腐を入れてるから
ヘルシーに
ホワイトソースも今回上手くいってクリーミーに仕上がりました

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内容バラバラで食べ物ばっかりの日記になってもたけど、、
最後に‥また食べ物（笑）

ママさんから
「ピザの作り方教えて〜〜」ってずっと前から言われてたので、
先週実家で作り方を教えてきた
こね方のコツとか？！？

そんなに教える程のことないけど、、
頑張ってきました


いつも通り2枚できた
実家の晩御飯にしたみたいです
喜んでもらえてよかったよかった

里芋の炊き込みご飯作りました★

お気に入りの雑貨屋さんでひな祭りのお手玉人形買ってもらい
ました
キッチンのカウンターに飾っています
ママさんありがとう
ひな祭りは自分で自分の為に料理しよっかなっ！！
やっぱり散らし寿司やろか？！？

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【里芋の炊き込みご飯】


私のお料理先生、マイティさんのレシピで作りました
めちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯
鶏ミンチも入ってるから香りが断然いい
旦那さんも大喜びで、お変わり３杯してくれました
定番料理にしたいなぁ〜
何回も作ってレシピ暗記せなねっ

【３種】


野菜３種盛りです
・トマトと玉ねぎのサラダ
・オクラとえのきの炒め物
・菜の花のマヨマスタード和え

菜の花今の季節しか食べれないんやってね
ちょっと苦味あるけど、マスタードもピリッってしてるから
苦味はそんなに気にならんかった
季節物やから食べておかんとね

【和風野菜のチャウダー】


お昼にランチを食べに連れて行ってもらったんやけど、
そこで、白いスープが出てきて洋風のような和風のような、、、
んで、これかなぁ〜と思って作ってみた
具は大根・白菜・チンゲン菜で野菜ばっかりやけど、、、
コンソメスープに牛乳加えて、塩･コショウだけ。。
う〜んこんなもんかな

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【お昼ランチ〜〜〜】
またまたランチへ〜〜〜
こうやってランチ食べに行けるのも今だけかなぁ〜って
思って、楽しんでます
今回は車を走らせてちょっと遠いとこまで、、



生春巻き３人分
あっさりしてて美味しかった



雑穀ご飯・天ぷら・豆腐・和え物２品
和え物が一つ？！？っていうのがあったんやけど、、
何が入ってるか分からんかった
あれは何やったんやろ〜〜〜、、、
味噌の味がしたんやけどね

そして、、　


これが白いスープのミニお鍋
こっちは具沢山でボリュームありました
このスープ美味しかったなぁ〜〜
レシピ知りたいわぁ〜


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和食ご飯＆ランチ♪

家の裏の公園で１４日にとんど焼きがあった
おしるこでたり、くじ引きあったり、町内の小さいお祭りやけど
ほんわか雰囲気でよかったぁ〜〜〜
昨日まですっごい天気良かったんやけど、
今日はどうやら午後から雨になりそう、、、
晴れが続いたらいいのになぁ〜〜〜

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【筑前煮】


先週作った晩御飯
最近和食ご飯がすっごい食べたくて、晩御飯何しようなかなぁ〜って
なると決まって和食になる
この筑前にはめちゃ簡単
なんてったって冷凍ですからっ
鶏肉と味付けを自分でするだけ
具は全部切ってあるから便利
野菜だらけやから栄養満点やしね

【大根とコンニャクの田楽】


田楽みそをつけて食べました
これも簡単
久しぶりにコンニャクを買ったので田楽で食べてみた
これもヘルシー料理やね
コンニャクは唐辛子入りでピリッっとしててこれまた美味しい
大根は、米のとぎ汁で茹でたので柔らかくできました

【野菜付け合せ２品】


チンゲン菜とじゃこ・たことキュウリの和え物
たこも久しぶりやってプリプリ感がすっごい美味しかった
沢山作ったから余るかなぁ〜っと思ってたけど、
見事完食でした
全部食べてくれるとやっぱり嬉しいな

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友達がオムライス食べてて、いいなぁ〜〜食べたいなぁ〜と
私も作りました(ゆか〜〜作ったよ♪）
これは旦那さんの晩御飯弁当
ジムに行く金曜日は時間がギリギリなので、
お弁当に詰めて移動の車の中で食べることもたまに、、、
結局この日は時間あったからお弁当を食べてから出発したんやけどね、、

このオムライスはちょっとカレー粉が入ってるからスパイシー
上のトマトとシメジのソースをかけていただきます
ソース初めて作ったんやけどなかなかおいしくできました

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【５００円ランチ】


先週、祖母＆弟の奥さんと３人で映画デートに行った
そん時に食べたランチ〜〜〜

・白ご飯
・グラタン
・酢の物
・汁物
・野菜のお肉巻き揚げ
・サラダ
・生卵
・のり
・漬物
・ドリンク

これで、、、５００円（ドリンク＋１００円）
また激安ランチ見つけたぞ〜〜
このランチのおかずを多めに盛ったランチがあって
それは８００円（ドリンク＋１００円）でした
私は５００円ランチで十分満足やわぁ〜〜〜

豆腐ステーキ★

昨日の夕陽です
最近天気がすごく良くて、、夕陽がほんときれい
癒されるわぁ〜〜
今日も天気やったし、明日も関西は晴れみたい
晴れが続くといいなぁ〜〜〜

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【豆腐ステーキの晩御飯】


ヘルシー晩御飯にしたくて、豆腐のステーキを作ってみた
新年会の時に作った鍋用のタレが余ってたので、
それで味付けを
ニンニク、しょうが、ねぎ、ごま油が入ってるタレ
万能醤油です



ちょっと焦げてもたけど、、
香りがいいし、食感もフワフワやし、、豆腐ステーキいいなぁ〜〜

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ここ最近行ったお店で食べた物写真撮りました



三宮に遊びに行った時、旦那さんの友達が働いてるという
店にお茶しに行ってきた
そんなに大きなカフェじゃないんやけど、
おしゃれやし、ドリンク、ご飯の種類も多いし、、
ほっこりできるカフェやった



４種デザートが入ったプレート
これにドリンクが付いて１０５０円でした
抹茶と黒豆のロールケーキが１番やったかな

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続きまして、、、
ママさんと一緒にランチしに近所のお店に行った
めっちゃ近所やのに、歩いてでも行ける店やのに
知らなかった、、、
お店の入り口が分かりにくいし、看板も下の方にあるから
気付きにくい、、

ママさんは時々友達と行ってるらしいんやけど、



お皿に沢山おかずがのってました

・茄子、豚の串克
・里芋とあげ豆腐のそぼろあんかけ
・魚の煮物
・だし巻き卵
・キムチ
・しいたけと昆布の（漬物？？）
・ササミの小鉢
・チーズとトマトのサラダ？！？
・白菜の漬物
・海老の天ぷらをレタスと薄焼き卵で巻いたやつ
・卵（ゆで卵の黄身を味付けしてクリームみたいにしたやつ）
・オレンジ、バナナ
・白ご飯
・お味噌汁
・シャーベット

これだけあって、、、、
８００円です
また行こう＝＝＝＝＝＝

新年会はいい〜〜〜♪

昨日の夕焼けの写真
きれかったから写真撮ってしまいました
昨日でお正月休みが終わりやった
今日からは普通の生活リズムが始まった
お休み最後の日にいい夕焼けが見れてよかったなぁ〜〜

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年始は親戚との新年会も含め３回あった
おいしいご飯いっぱいやし、お酒いっぱいやし、、
め〜っちゃ楽しかった



４日に我が家で行った新年会
新年会はお鍋でわいわい盛り上がりました
新年の抱負語ったり、
夢かたったり、、、
友達と飲むとやっぱり楽しいなぁ〜〜
今年は友達の一人が新居購入の予定やから、
今年の忘年会はその子の新居かな楽しみ楽しみ



実家の新年会もお鍋毎年恒例化カニ鍋
この日は１２時〜始まった新年会、、、
酔っ払って居眠りしてもて気がついたら夜に
久しぶりに酔いまくってもたわ

そうそう！この日にすごいいちごが出てきたから写真撮った！！


じゃん
ハート型いちごです
食べたら幸せになりそうないちご〜〜〜〜
私は食べてないんやけど、
あれ？！？結局だれが食べたんやろう？！？

年末のもちつき☆

私の父の実家で毎年行われる「もちつき大会」
毎年１２月３０日にするんやけど
毎年すっごい楽しみな行事

父は５人兄弟なんやけど、
子どもの頃からやってて今でず〜っと続いてるらしい
最近、この会も人数が増えてきた

兄弟の子どもが増え、その子どもが結婚して、
んでもってその子どもが増え、、、、、

そろそろ世代交代で
父の兄弟達はもちつきの「指導」に最近は徹してる

頑張って餅をついてるのは、私世代の男性陣達



手前は私の旦那さん右は弟
頑張ってました



ついたお餅を女性陣で丸めました
何かこうやって見るとお餅屋さんみたい



網で焼いて醤油付けて食べたら美味しいんよねぇ〜〜〜
自分の家に持って帰って焼くのは、、
めんどくさがりの私には向いてないので、、、
実家で焼いてもらお〜〜〜〜〜〜
おほほ…

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年末年始、写真沢山撮ったから
ちょっとずつアップしていきます

今年初日記！！！

遅いあいさつやけど、、
あけましておめでとうございます

今年１年素敵な１年になりますように

新年早々色んなことがありました
親せき巡り、友達との新年会、
おでかけ、、、、

その中でも、、一生の思い出になった１日があった。。
新年１発目で、私にとって最後になるかもしれないイベント。

「よさこいイベント」あった。
２００６年色々あって、よさこいを続けるのがすごく大変やった１年。
途中踊れなくなって苦しいことも沢山あったんやけど、
諦めないで、復活んでもって最後の舞台まで踊りきることができた。

２００６年度の振り付けで踊るのはこのイベントが最後で、
私は引退の日やった。
次の夢・目標の為によさこいは引退。

やりたいことっていっぱいあるけど、
それを一度に全部やるのなんて無理。
何かを諦めないとできない。
でも完全に諦めたわけじゃない。
また、いつか、いつかできる日が来ると思って今は諦める。

涙涙の引退になったけど、
すっきりした気持ちで辞めれたと思う
よさこいの仲間、素敵な先生に出会えてほんとよかった
あんなに楽しく思いっきり踊れたのはあの仲間達だったからこそ
これからも皆を応援し続けます
また踊れる日まで

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新年１発目の日記、自分のことばっかりの日記になってもたけど、
新年の日記はこんな感じでもいいやんね

今年は、がんばり過ぎず、
無理し過ぎず、
自分をゆっくり見つめ直しながらやっていこう